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过端午节那天做的 ，很喜欢，鸭掌鸭掌汤特别好喝 ，家常家常还记得我小的做法时候家里就经常做这个拉呢
材料
主料 ：鹅掌 、苦茭、鸭掌鸭掌枸杞 、家常家常酸萝卜；辅料 ：
苦茭顿鹅掌
1
鹅掌汆一下水 ，做法然后捞起来洗干净 。
2
把酸萝卜切块 ，和鹅掌 ，苦茭 ，枸杞一起煲就好了 。
用料
鸭爪10只 ，藕半节 ，土豆1个 ，青辣椒2个 ，红辣椒2个 ，青椒2个，洋葱半个 ，大蒜适量，生姜4片 ，花椒适量 ，生抽2勺 ，老抽2勺 ，食用盐少许 ，冰糖3颗 ，麻辣火锅底料1袋 ，料酒少许
1 、将青椒清洗干净之后 ，切成小段备用。也可以切成细条 ，形状随个人喜欢 。
2、无骨鸭掌先清洗干净之后 ，切成小段焯水备用。
3 、锅中加入少许的花生油和食盐 、蒜泥 ，将青椒倒入爆炒 。
4 、炒至青椒断青之后 ，加入少许的水，转为小火焖煮三分钟 ，这样做是为了让青椒熟得更透切 。
5 、青椒炒熟之后 ，将焯水的无骨鸭掌倒入锅中 ，加入少许的花生油和耗油 ，继续翻炒 。
6 、炒至锅中的水变成汤汁即可 。
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的鸭掌家常做法和鸭掌家常的做法问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦 ！
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